Heel Dinxperlo bakt

Gepubliceerd op: 15 november 2019 20:21

In het kader van de landelijke Kookboekenweek heeft Estinea in samenwerking met de Bibliotheek een nieuw kookboek uitgebracht met het thema 'Heel Dinxperlo bakt'. Het kookboek is gevuld met de lekkerste zoete en hartige recepten voor heerlijke taarten. Deze ochtend heeft de burgemeester het eerste exemplaar in ontvangst genomen. Zijn recept staat ook in het boek!

Na een oproep in juli, hebben 75 inwoners van Dinxperlo hun recept ingeleverd voor het kookboek. Hiervan durfden er vijf het vandaag aan om hun taart / cake te laten jureren door burgemeester Anton Stapelkamp, Dienie Doornink (cliënt van Estinea) en Hetty Wolf (directeur van de Bibliotheek Achterhoekse Poort) tijdens de presentatie van het kookboek. De winnares: mevrouw Anne Jansen met een heerlijke Cappuccino taart.

In 2017 brachten de cliënten van de dagbesteding ook al samen met de bezoekers van de Bibliotheek Dinxperlo een kookboek uit met de titel: Door jou, voor jou, van ons!